Uma das coisas que mais amo no inverno (minha estação favorita!) é poder tomar cappuccino quentinho todos os dias a noite ❤. Aliás, tem como misturar chocolate, café e canela e sair algo ruim? Não, né?… Foi por essa paixão que comecei a procurar um jeito de tomar cappuccino não só no frio – já que quando está calor, só de pensar em beber algo quente eu já derreto.  Achei milhares de receitas de frappuccino, mas ou eram complexas demais ou tinham ingredientes meio “nada a ver” e no fim das contas peguei a mais simples de todas e adaptei. Tirei uma coisinha que nem lembro mais o que era e adicionei a canela… Tchanaaaam! Heheh… Hoje vim compartilhar essa receita que cheguei com vocês! P.s.: Dessa vez tem foto da receita pronta! Hahahahahha #Lauralerda

Frappuccino de chocolate

• 300g de creme de leite sem soro e gelado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de copa de açúcar

Essa parte é como se fosse uma “cobertura”, e, bem, fazer é muito fácil… Só bater tudo no liquidificador! Uma coisa que eu faço é deixar o creme de leite quase congelado (ou congelado e picado em pedacinhos!), que assim a textura fica mais cremosa!

Não sabe tirar o soro do creme de leite? Esse post aqui ensina!

• 3/4 de xícara de leite
• 12 pedras de café congelado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• canela à gosto

Bom, aqui não é muito diferente: só congelar o café em forminhas de gelo e depois bater todos os ingredientes no liquidificador! Uma dica é: dependendo do seu liquidificador não coloque as 12 pedras de gelo de café de uma vez, coloque 6, bata e depois coloque as outras. Usar o leite já gelado também ajuda a ficar ainda mais geladinho e gostoso! Aah, não precisa bater até ficar liquido… por causa do gelo, se bater menos fica cremoso ❤ Depois é só colocar num copo grande e cobrir com o creme.

Rende 2 copos grandes. Você pode colocar uma calda de chocolate comprada, nem colocar ou fazer como eu: 1 colher de sopa de leite, 4 de chocolate em pó e 1 bem cheia de açúcar, leve ao fogo baixo mexendo até começar a engrossar e… prontinho! Só vale tomar cuidado aqui porque se engrossar muito essa calda “endurece” quando esfria.

É isso! Gostaram da receita? Já experimentaram? Se fizerem não esqueçam de vir me contar o que acharam, ok?